بہت سے لوگ جو بیکنگ میں پیشہ ور نہیں ہیں صرف کیک بنانے کی کوشش کرنا چاہتے ہیں۔کیک خریدتے وقت بورڈ، وہ غلطی کر سکتے ہیں کیونکہ وہ واضح نہیں ہیں کہ آرڈر کیسے کریں، بس وہی لیں جو وہ سوچتے ہیں۔لہذا، خریدنے سے پہلے کیک ٹرے کی مخصوص تقسیم کو پہلے سے جاننا ضروری ہے۔آج، اس مضمون میں کیک ٹرے اور کیک ڈرم کی تفصیلی وضاحت پر توجہ دی گئی ہے۔میرے خیال میں آپ دیگر کیک ٹرے کے بارے میں بھی کچھ معلومات سمجھ سکتے ہیں۔اگلا، میں تفصیل سے کیک بیس اور کیک ڈرم کی وضاحت کروں گا۔برائے مہربانی تحریر کو تحمل سے پڑھیں۔
کیک بورڈ کیا ہے؟
سب سے پہلے، آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ کیک بورڈ کیا ہے۔کیک بورڈ ایک ٹرے ہے جس پر کیک لے جایا جاتا ہے، یا تو پلاسٹک یا کاغذ۔کچھ لوگ محسوس کر سکتے ہیں کہ کیک بورڈ پرانا ہے۔درحقیقت، جب تک اسے کیک کے ڈبے میں رکھا جاتا ہے، اس پر اتنی توجہ نہیں دی جاتی، لیکن بہت سے روایتی بیکنگ لوگوں کے لیے پھر بھی کیک کا بورڈ خریدنا ضروری ہے۔کیک بورڈ کے ساتھ، آپ کے پاس کیک باکس میں بغیر کسی انحراف کے کیک رکھنے کے لیے ایک مقررہ جگہ ہوگی، لیکن اس میں ایک تضاد بھی ہوگا۔وہ زیادہ تر کیک کے لیے بہترین ہیں اور جب تک آپ انہیں کاٹتے وقت احتیاط سے استعمال کرتے ہیں تو کئی بار دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے۔پلاسٹک زیادہ مہنگا ہے، لہذا زیادہ تر لوگ کاغذ کیک بورڈ خریدتے ہیں.
یہ عام طور پر سستے ہوتے ہیں، اور کچھ پتلے، سخت بورڈز کا استعمال اسٹیک شدہ کیک بچھانے کے لیے کیا جاتا ہے، کیونکہ یہ ڈھکنا آسان ہے اور کیک کے لیے کافی مدد فراہم کرتا ہے۔کیک بورڈز ڈائی کٹ بورڈز سے لے کر ڈرم تک بہت سی شکلوں، سائز اور موٹائی میں آتے ہیں!ہم آپ کو منتخب کرنے کے لیے ایک بڑا انتخاب اسٹاک کرتے ہیں!آپ سونے یا چاندی کا کیک بھی خرید سکتے ہیں۔ اگر آپ کچرے کو کم سے کم کرنے کے لیے کسی بھی تھکے ہوئے بورڈ کو دوبارہ استعمال یا ڈھانپنا چاہتے ہیں تو بورڈ فوائل۔
کاغذ پر بہت سے مواد استعمال ہوتے ہیں۔ہمارے پاس ڈبل گرے گتے، نالیدار گتے، MDF بورڈ، کچھ منی پیپر بورڈ سفید کارڈ کو کاغذی کور کے طور پر بھی استعمال کریں گے، اور پھر ورق کی کوٹنگ کے اوپری اور نچلے اطراف، اس لیے یہ درمیان میں سفید ہے، جبکہ کچھ منی پیپر بورڈز۔ کاغذی کور کے طور پر ڈبل گرے گتے کا استعمال کریں گے، اس لیے یہ درمیان میں بھوری رنگ کا ہے، جہاں کچھ صارفین کو اکثر شکوک و شبہات ہوتے ہیں۔اصل میں، مختلف مواد استعمال کیا جاتا ہے.مختلف مواد کے مختلف اثرات ہوں گے۔آپ مواد کی خصوصیات کے مطابق کیک بورڈ کا انتخاب کرسکتے ہیں۔
ڈبل گرے گتے
یہ مواد 1 ملی میٹر تک پتلا اور 5 ملی میٹر تک موٹا ہو سکتا ہے۔
ایک ڈائی کٹ سٹائل میں بنایا جا سکتا ہے، ایلومینیم فوائل کی کوٹنگ کے ساتھ میٹریل کا سب سے اوپر۔1-2 ملی میٹر ہلکی ٹوئنکیز اور اسفنج کے لیے مثالی ہے، اور اسے ہر تہہ کے نیچے اسفنج کے اوپر یا چھوٹے فروٹ کیک کے لیے ویڈنگ کیک اور ملٹی لیئرڈ کیک کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ہم مختلف سائز اور اشکال کی کیک ٹرے کو اپنی مرضی کے مطابق بنانے میں مدد کر سکتے ہیں، لہذا آپ کو کیک کے نیچے چھپانے کے لیے صحیح کیک ٹرے تلاش کرنے کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔3mm کو بھاری فروٹ کیک اور سپنج کیک رکھنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔یہ پرتوں والے کیک کے ساتھ بھی اچھا کام کرتا ہے۔4-5 ملی میٹر ایک بہتر میچ ہے، اچھی طاقت اور پتلا صرف اتنا اچھا کام نہیں کرتا ہے۔
آپ مختلف قسم کے کاغذ میں لپٹے ہوئے کیک سپورٹ بھی استعمال کر سکتے ہیں، جو مواد کے اندر سے نہیں نکلتے ہیں۔یہ ایک ہی کیک کے استعمال کے لیے موزوں ہے۔پیکیجنگ کے کیک بیس کا رساو زیادہ خوبصورت نظر آئے گا۔
نالیدار گتے
یہ مواد 3 ملی میٹر فی ٹکڑا ہے، لیکن آپ 2 ٹکڑوں اور کئی ٹکڑوں کو 1 ٹکڑے میں چسپاں کر سکتے ہیں، تاکہ آپ کو ایک بہت موٹا کیک بورڈ مل سکے۔جہاں تک پتلی نالیدار کیک سبسٹریٹ کا تعلق ہے، اسے 3mm یا 6mm میں بنایا جاتا ہے، یہ ہلکے کیک کو رکھنے کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔اس کے علاوہ، کیونکہ نالیدار کی اپنی نالیدار لائنیں ہیں، استعمال کرتے وقت، ہمیں لینے کے لیے مزاحمت کے استعمال پر بھی توجہ دینی چاہیے، ورنہ اسے توڑنا آسان ہو جائے گا۔
ایم ڈی ایف بورڈ
یہ مواد 3 ملی میٹر تک پتلا اور 12 ملی میٹر تک موٹا ہو سکتا ہے۔
اگرچہ یہ صرف 3mm پر سب سے پتلا ہے، لیکن 3mm کو کم نہ سمجھیں، 5mm کے ڈبل گرے بورڈ کے مقابلے اس کی سختی زیادہ نہیں ہے۔کیونکہ یہ لکڑی سے بنا ہے، یہ باقیوں سے بہت مشکل ہے۔لہذا 12mm MDF کا وزن تقریباً اینٹوں کے برابر ہے۔اس لیے لینے اور استعمال میں لانے پر بھی توجہ دینا ضروری ہے، ورنہ مارنا یا مارنا بہت تکلیف دہ ہے۔
کچھ صارفین یہ بھی سوچیں گے کہ ایک ہی سائز اور موٹائی کے اس کیک ٹرے کا فریٹ دوسروں کے مقابلے میں زیادہ مہنگا کیوں ہے۔ایک وجہ یہ ہے کہ یہ زیادہ بھاری ہے، اور دوسری وجہ یہ ہے کہ اس میں لکڑی کے اجزاء ہیں۔اس سے پہلے کہ ہم اسے برآمد کر سکیں ہمیں شے کے معائنے کی فیس وصول کرنے کی ضرورت ہے۔لہذا مجموعی طور پر، یہ مارکیٹ میں موجود دیگر کاغذی کیک ٹرے سے کہیں زیادہ مہنگا ہے۔
کیک ڈرم کیا ہے؟
اصل میں، کیک ڈرم کیک بورڈ کی ایک قسم ہے.یہ کہا جا سکتا ہے کہ ان دونوں میں شمولیت اور شمولیت کا رشتہ ہے۔کیک ڈرم کا دائرہ کیک بورڈ کے مقابلے میں بہت چھوٹا ہے۔
کیک ڈرم کو بنیادی طور پر نالیدار گتے میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ہارڈ کیک ڈرم بنانے کے لیے نالیدار گتے سے ملنے کے لیے چند ڈبل گرے گتے کا استعمال کیا جاتا ہے، اور کچھ موٹے MDF کو کیک ڈرم بھی کہا جاتا ہے۔
کیک بورڈ کے مقابلے میں، یہ آفاقی لفظ، کیک ڈرم کو الگ کرنا بہتر ہے، کیونکہ یہ کافی موٹا ہوتا ہے، عام طور پر تقریباً 12 ملی میٹر۔ہم دیگر موٹائیاں بھی بنا سکتے ہیں، نالیدار بورڈ کی موٹائی 24 ملی میٹر تک بھی پہنچ سکتی ہے، ہماری موجودہ انوینٹری میں سے زیادہ تر 12 ملی میٹر ہے، اور جن صارفین کو موٹے اسٹائل کی ضرورت ہے وہ بھی کوٹیشن کے لیے ہم سے مشورہ کر سکتے ہیں۔
یہ شادی کے کیک یا پرتوں والے کیک کے لیے بہترین ہے۔ہم نے یہ بھی تجربہ کیا کہ ایک 12mm کیک بیس 11kg dumbbells کو سپورٹ کر سکتا ہے، جو پھر ملٹی لیئر کیک کو سپورٹ کرنے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔کوئی مسئلہ نہیں ہونا چاہیے۔یہ بھی ایک عام کیک بورڈ ہے جو ایک کام نہیں کر سکتا۔
اس کے علاوہ، کیک بورڈ کی سجاوٹ کے لیے، اگر آپ چاہتے ہیں کہ ربن اسے گھیرے، تو اسے پتلی کیک بورڈ پر گھیرنا بہت بدصورت ہے، صرف اس قسم کا موٹا کیک بورڈ اس کی حمایت کرسکتا ہے۔
خلاصہ یہ کہ کیک ڈرم دراصل کیک بورڈ کا ایک ذیلی سیٹ ہے، جو عام کیک بورڈ سے زیادہ موٹا ہوتا ہے۔اس کے علاوہ، ہم نے کیک بورڈز کے استعمال کے کچھ طریقے درج کیے ہیں، امید ہے کہ آپ کچھ حوالہ دیں گے۔
آپ کو اپنے آرڈر سے پہلے ان کی ضرورت ہو سکتی ہے۔
PACKINWAY ایک ون اسٹاپ سپلائر بن گیا ہے جو بیکنگ میں مکمل سروس اور مصنوعات کی مکمل رینج پیش کرتا ہے۔PACKINWAY میں، آپ بیکنگ سے متعلق اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات لے سکتے ہیں بشمول بیکنگ مولڈز، ٹولز، ڈیکو راشن، اور پیکیجنگ تک محدود نہیں۔PACKINGWAY کا مقصد ان لوگوں کو سروس اور مصنوعات فراہم کرنا ہے جو بیکنگ سے محبت کرتے ہیں، جو بیکنگ کی صنعت میں وقف ہیں۔جس لمحے سے ہم تعاون کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، ہم خوشیاں بانٹنا شروع کر دیتے ہیں۔
اگر آپ کاروبار میں ہیں، تو آپ پسند کر سکتے ہیں۔
پوسٹ ٹائم: فروری-28-2023